Зеленка и куркума больше не в почете - вот как крашу яйца на Пасху: получаю космический мраморный узор
- 08:30 10 апреля
- Ксения Сизова
Приближается Пасха, и многие ищут новые способы украсить яйца. Один из самых эффектных вариантов — мраморный узор, который получается без капли химии.
В ход идут луковая шелуха, обычная белая бумага и чай каркаде. Техника несложная и результат всегда уникален.
Шелуху лука нарезают ножницами как можно мельче — чем меньше фрагменты, тем интереснее будет рисунок. Белый лист бумаги складывают в несколько раз и тоже мелко нарезают, затем смешивают с шелухой.
Сырое яйцо полностью окунают в уксус, после чего обильно обваливают в подготовленной смеси. Заготовку кладут в центр куска марли, плотно затягивают и туго перевязывают ниткой. Лишние концы марли отрезают.
На дно кастрюли насыпают немного оставшейся шелухи, сверху укладывают марлевые мешочки с яйцами. Затем всё засыпают чаем каркаде — именно он даёт глубокий оттенок. Заливают водой так, чтобы яйца были полностью покрыты. Добавляют немного уксуса для яркости и ложку соли, чтобы скорлупа не треснула.
После закипания яйца варят 7–10 минут, затем выключают огонь и оставляют в отваре на 30–40 минут. Чем дольше настаиваются, тем контрастнее получается узор.
Готовые яйца перекладывают в холодную воду на пару минут. Затем разрезают марлю и удаляют шелуху с бумагой. Чтобы цвет стал ярче, яйца слегка натирают ватным диском, смоченным растительным маслом, пишет источник.
Как ещё получить мраморный эффект
Существует способ получить на яйцах красивый мраморный рисунок, почти не пачкая руки и кухонную утварь. Для этого используют обычную пищевую плёнку или целлофановый пакет. Техника даёт мягкие цветовые переходы: светлый базовый слой остаётся видимым, а более тёмные разводы создают хаотичный, но гармоничный узор, пишут эксперты из Ленты.ру.
Что нужно:
- Целлофановый пакет или пищевая плёнка;
- 2 натуральных красителя: один светлый (для основы), второй темнее (для рисунка);
- Губка или мягкая кисть;
- Сырое яйцо.
Сначала яйцо окрашивают в светлый базовый оттенок. После этого на поверхность наносят более тёмный краситель — с помощью губки или кисти. Не дожидаясь высыхания, яйцо сразу же заворачивают в скомканный целлофан. Складки плёнки не дают краске лечь ровно: она распределяется неравномерно, образует мягкие прожилки и разводы. В результате получается рисунок, напоминающий натуральный мрамор.
Ранее мы писали: Старый вьетнамский рецепт кофе бьет все рекорды популярности - вот как приготовить тот самый напиток с яйцом
Читайте также: